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葡萄優質高產簡明營養管理方案
  • 一、生長周期

      葡萄起源于溫帶,是典型的喜溫作物。葡萄萌芽要求日平均氣溫10-12度,開花、新梢生產和花芽分化的最適溫度是25-28度,低于10度時新梢不能正常生長,低于14度不能正常開花。果實成熟的最適溫度為28-32度,低于16度成熟緩慢。氣溫高于40度,則枝葉和果實會出現日灼、枯萎及干皺。
      以膠東露地栽培的巨峰為例:其萌芽期3月下旬至4月上旬,展葉期4月旬,新梢旺盛生長期為4-5月,花序分離期在5月上旬,開花期5月中旬,坐果期5下旬,幼果第一次膨大期6月分,硬核期7月上中旬,第二次果實膨大期開始上色,時間在7月下旬至8月份,采收期9月份,落葉期10月下旬,休眠期12月至3月份。

二、土壤要求

  葡萄是肉質根,根系呼吸旺盛,不喜歡板結和淹水土壤,其呼吸強度是蘋果的3-4倍,喜歡土壤富含有機質、團粒結構良好并疏松透氣的沙質壤土。所以要求,土壤及時進行中耕松土,特別是大水漫灌或雨后易板結的土壤。同時為了保證土壤的疏松透氣和含氧量增加,生產上建議起壟栽培,并配合水肥一體化設施,如滴灌。

三、需肥特性

  眾多研究表明,每生產1000㎏葡萄果實,約需要吸收氮8㎏、五氧化二磷2㎏、氧化鉀9㎏、氧化鈣4-8.2㎏、氧化鎂0.9-1㎏。同時為保證產量和品質要求,葡萄對硫、銅、鋅、鐵、錳、鉬、硼等元素有一定的需求。
  備注:數據資料來源于《中國主要作物施肥指南》,張福鎖、陳新平、陳清等著,中國農業大學出版社2009年2月第一版。

四、施肥技術/套餐

 ?。?)施肥原則
  A、增施有機肥,提倡有機無機相結合。
  B、依據土壤肥力條件及產量水平,適當增施鉀肥用量。
  C、可通過隨藥噴施葉面肥的方式,解決缺素癥的問題。
  D、肥料施用與高產優質栽培技術相結合。
  E、幼樹施肥,根據幼樹生長物候期需要,遵循“薄肥勤施”原則,前期追施速效肥為主,待枝梢轟出枝葉量已經具備,就應該少施氮肥,增加磷鉀肥,充實枝芽,提早結果。


 ?。?)推薦施肥套餐(根據目標產量、地域、品種、樹勢、樹齡、地力等適當調整)


  A、底肥 (個別埋土防寒區,不用秋底肥,可以移至春天扒土時施用)


  B、春肥


  C、一次膨果肥


  D、二次膨果肥


  E、月子肥


  F、葉面肥


  F、備注:眾德集團科技服務中心專注作物高產高效栽培,由于集團產品較多,國產進口皆有,不同區域有不同的成熟產品套餐組合推薦,詳咨詢電話0535-6857828轉各作物經理。

五、常見問題及解決方案

 ?。?)生產優質果的關鍵農藝技術是什么?
  解決方案:
  A、培養健壯樹體
  推薦使用眾德套餐,因地制宜針對性最強,一對一營養方案,定制式服務,有需求請致電0535-6857828。
  B、合理控制畝產和單穗重
  以巨峰為例,畝產6000斤左右,單穗重0.8斤為宜,畝套袋8000個。
  克瑞森,畝產4500斤左右,單穗重1.5斤為宜,畝套袋3000個。
  C、科學拉序膨果上色管理
  巨峰系落花落果重,不建議用植調劑拉序,風險大。對于坐果率高、果粒大、果穗大的品種,為保證果粒膨大空間,需要拉序,如紅提、克瑞森,首先提倡用肥水拉序,其次才是植調劑拉序。拉序植調劑一般建議赤霉素3-5PPM,在花前7-10天,90%穗軸與主軸呈90度時,結果枝上有10-11個葉片平展時,全株噴霧。注意:花序拉長劑即有拉長作用,又有強烈疏花效果,落花落果較重的巨峰系不建議用。同時氣候濕熱地區和設施栽培時,花序一般能自然拉開。
  D、科學土肥水管理
  E、有效病蟲害控制


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 ?。?)雨后或灌水后,遇到高溫,葉緣焦枯,是什么原因?
  解決方案:
  主要原因是土壤板結、透氣性差,土壤缺氧引起的根系吸收障礙引起。解決辦法是及時進行中耕松土,解決透氣性的問題,葉緣焦枯狀態會終止。

(葉緣干枯)


(保持土壤疏松透氣,防止葉緣干枯)

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